湖北长江三峡游美食及其他攻略

长江三峡美食介绍

在三峡人家风景区，为保护环境，野味已经杜绝，但是，峡江人的牲畜都是放养在野外，很多菜都是绿色无污染的食品。例如在三峡人家风景区，有很多山民养殖山羊，有一道菜叫羊肉格格，这道菜很有特点，就是必须得一蒸到位，而且只能吃第一顿，如果留到第二顿再吃，就失去了那种鲜美味道。三峡人家风景区地处江边，河鲜是其菜肴的主要特色。鱼菜以其鲜香味长，肉嫩养生，营养价值极高。长江野生鱼中所含的硒、锌、铁等微量元素，远高于普通的鱼;不仅如此，野生鱼内还富含素有“脑黄金”之称的DHA，能增强人的记忆力与思维，提高身体免疫力和抗病毒能力。常用干做菜的鱼类品种有江团、江鳗、中华鲟、鲶鱼、黄辣丁、水密子等。江团，非常嫩，没有鳞，用来清蒸或做汤，都是上等的美味佳肴。

美食推荐三峡肥鱼

三峡肥鱼肉质细嫩、无肌间刺、肉滑如玉、入口即化、味淡雅甘醇;尤其所炖鱼汤，白若琼浆、润泽爽口、甘如玉液;其鳔肥厚，自古以来为食中珍品。

顶顶糕

顶顶糕是湖北宜昌的汉族特色糕类小吃之一。顶顶糕以大米粉、糯米粉为原料，放入特制的小木格内，加上一点红糖桂花，放在滚水的瓶口利用那浓浓的蒸汽，只需两三分钟，一块块圆圆的小白糕就做成了。其特点是松软带糯，味清香甜正。顶顶糕具有红糖可以补血，补气的功效。由于价格实惠、口感香甜，深受人们的喜爱。

三峡鱼糕

三峡鱼糕品质鲜嫩，色泽洁白，质地滑爽，营养丰富:香菇馒头用猪肉之精髓和鱼剁成肉泥，和的绿豆粉、鸡蛋清;后用鸡蛋皮囊之皮蒸熟后切成薄片盘于碗中，红黄相间宛然成龙形，这道“吃肉不见肉”的花色大菜，龙头高昂、金鳞五爪、堂皇富丽。

三峡鸡汤面

一峡鸡汤面的特点是以汤为主，汤一定会很多，面一定是很耐煮的那种。吃三峡鸡汤面一定是大碗，一定要趁热，含有较多的微量元素，尤其对孩子、老人和体弱者有益。

陈皮牛肉

三峡人家风暑区盛产相橘，有许多用桔子做的菜，像陈皮牛肉，陈皮鱼块，柚香陈皮翅，柚香肉。桔汁鱼片等。陈皮具有理气、助消化的功能，做出来的菜不仅爽口，还有利健康。

三峡旅游其他注意事项

天气:三峡气候潮湿多变，请带上外套及雨具;船行驶时风大，请勿在船甲板上逗留时间过长，以免受寒感冒。

饮食:船上饮食不比岸上，可以自备食物，没有吃完的零食请系紧放好:出门在外请少喝酒，以免耽误游程。

住宿:城市大饭店林立，有各种星级，但船上住宿条件相对欠佳。

交通:江船平稳，无须过于担心晕船，但可自备晕船药，有备无患。

服饰:出外旅游宜穿宽松舒适的衣物，穿胶底鞋、布鞋方便安全，衣物不宜穿得过紧、不透风，鞋不宜穿皮鞋和塑料底鞋，以防滑跌。

游玩:有的景点需要下船游览，包括丰都鬼城、张飞庙、石宝寨、小三峡、白帝城、屈原祠、神龙溪、三峡工程大坝等(不同的游轮及上下水游览的景点不尽相同)。每到一个景点，您需要听船上广播和导游的忠告，记住游船停靠的码头和游船开航的时间，您必须在开航前返回游船，三峡景点多为步行。请紧跟导游和团队，不要离团，个人游览最好结伴而行;做到走路不看景，看景不走路，大景不放过小景不留恋，拍照不用慌，先对身后望;未开发的景区，不宜随便进入，以免迷失方向。

购物:普通游船上用餐很难令您满意，而且价格很贵，所以购买一些食品(如:各种零食、酒类。矿泉水、方便食品等)上船是必要的，船上也有常用的食品和生活用品出售，但种类少而且价格较贵。码头边常有小贩兜售货物，请用零钞购买所需物品，以免去不必要的麻烦。

安全:吸烟时请切记“一支香烟、能毁万丈楼”，请熄灭烟蒂、不要乱扔烟头;下船游览景点时，请确认关好门窗后，方可离去;贵重物品请随身携带，下船时人多拥挤，请照看好自己的随身物品，以免丢失。不要和陌生人搭讪，切忌和陌生人打牌。外出旅游以防万一，请带创可贴，感冒药、肠胃药等。若带有小孩同行，请一定要看管好自己的小孩，小孩不宜单独到船的边缘及船甲板嬉戏玩耍，不宜在船上追逐打闹。船上不提供一次性用品，请自带拖鞋、洗漱用品，夏季蚊虫多，最好带上风油精或花露水，防蚊虫叮咬。

以上就是为大家推荐的三峡旅游路线。不管是名胜古迹较多的瞿塘峡还是奇峰众多的巫峡，不管是风暑优美的西陵峡还是山水绝妙的神女溪，三峡的美善总能让人沉醉，那湍流的江水不禁让人想起“朝发白帝彩云间，千里江陵一日还。”的千古名句，那悬崖峭壁令人心生敬畏，那些悬挂的瀑布像是水墓电影，那坚韧的柏树更是让人敬佩。若你到三峡旅游，定会发现别样的美丽。

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