玻璃桥化身农产品集市,连州菜心节搬到空中

《吉尼斯》世界上最长玻璃桥记录的《湟川三峡》——“擎天玻璃桥”，则成为了“空中农产品市场”，吸引了瑶族母亲带着蔬菜前来市场赶集，还有多名游客前来采购。第十届连州菜心嘉年华于十二月十九日举行，主会场设于玻璃桥风景区。把网红产品和农产品结合起来，把连州的旅游和农业结合起来。

现在已经是深冬时节，正是菜心上市的时候。许多广东人都怀念起了连州菜的味道。“菜心”、“水晶梨”、“腊味”是连州“三大特色”，已成为连州“农、旅、手”的特色品牌。连州嘉年华，不负众望，于19号于湟川三峡玻璃桥景区和连州地下河同步举办。

连州已是寒冬，气温约为6℃，十九日，三峡玻璃桥风景区已是热浪滚滚。大桥上挂着“连州菜心节”四个大字，玻璃桥两边最宽的地方都是菜心和腊味，让游人随意选择。本地瑶族莎幺妹，用小小的长鼓舞来迎接远道而来的宾客。还把瑶族的“拦门酒”改成了“拦桥”，让游客们品尝连州洞藏黄精酒，让游客们品尝连州的“菜心”。

桥头摆了好几个箩筐，装满了蔬菜，让老人和老人们体验一下农夫时代的生活，让他们有一种乡愁。这个节目吸引了很多老一辈的选手，想要一睹他们的风采。还进行了“挑菜心”的竞赛，游客拿着菜心过桥，进行了一次农业运动会。

用长筷子夹菜，能夹多少就拿多少，圈里的菜，谁就能拿；“大胃王”吃腊肉和菜心大赛，玩得不亦乐乎，连导游都叫不动。游客们“疯抢”着蔬菜，争先恐后地抢着吃腊肉，玻璃桥就像是天上的集市。

大胃王吃咸菜心大赛，不仅能吸引男性游客，还能吸引女性观众。小丫头一口就把一米多长的白菜给咽了下去。玻璃桥上，几个女人坐在那里，左手抓着香肠，右手抓着白菜，狼吞虎咽地吃着，把在场的男人都吓了一跳。

这一天，数百位本地农民带着自家的蔬菜摆在摊位前，吸引了多名游客，不到两个小时，五千多斤的蔬菜就被一扫而光。很多村民刚从桥上摘下菜心，就被游人们一扫而光。

每逢白露结霜，连州菜就成为广东人迎春、送夏、别秋、等冬的佳品。连州位于广东北部，具有高纬度、秋季和冬季温差大等独特的气候条件，使得这里的菜心口感甘甜、细嫩、多汁。连州菜花是出了名的，因为它的体型健壮，肉质细嫩，可以整株下锅，因为它的利用率高，烹饪方法多样，所以在广东人家里和饭店里都是“抢手货”。

连州菜心于年获国家地理标志保护产品称号，现已在当地种植面积10万多亩，通过科学的种植、标准化管理，连州菜的产量和质量得到了极大的提高，去年的销售数据显示，连州菜心在本地市场的零售价格已经达到了5元一斤，珠三角的价格更是高达8元。连州是广东绿色农副产品的重要生产和加工基地，是珠三角和港澳等地的主要绿色农产品供应基地。

湟川三峡，素有“长江三峡之险，桂林之奇观”之称，是古代龙潭古镇的一个古码头，是当时连州古城的重要商贸中心。湟川三峡“水上菜市”，是中原进入岭南的黄金通道，古时是一个集水交易于一体的集散地，昔年湟川三峡的船工，在连州的过山瑶莎的带领下，把连州的山货，湟水三峡的新鲜河鲜，长寿的农产品，以及连州的绿色蔬菜，都是从这里运到广州和珠三角的。

所以，连州的菜心嘉年华，将会延续湟川三峡的“水上菜市”传统。今年，玻璃桥举办了“菜心嘉年华”，展示了“空中集市”的品牌，既是为了恢复空中墟市的传统，也是为了促进农业和旅游业的融合，促进旅游业的发展。

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